La lumière bleue peut-elle augmenter le rendement de votre kit de culture de champignons ?

Pensez à la façon dont les champignons poussent dans la nature. Leurs filaments fongiques se développent dans un réseau souterrain complexe jusqu'à ce qu'ils reçoivent le signal pour former des champignons. Ils sortent alors du sol pour entrer dans la phase de reproduction. Il s'avère que si vous imitez la lumière du soleil, le rendement de votre kit de culture de champignons peut augmenter. Nous admettons que cet article est destiné aux cultivateurs de champignons avancés ou aux personnes avides d’expériences agréables. Nous vous expliquons comment la lumière contribue à augmenter le rendement de vos champignons. 

Paul Stamets, peut-être le mycologue le plus célèbre du monde, parle de l'influence de la lumière bleue sur la formation et le rendement des champignons hallucinogènes. Dans sa présentation pour Exponential Medicine, Stamets explique que le Psilocybe cubensis (nos champignons hallucinogènes) a besoin de 4 choses pour faire pousser des champignons à partir du mycélium ; la substance blanche duveteuse que vous retrouvez dans votre kit de culture de champignons hallucinogènes :

  • Une quantité d'humidité supplémentaire
  • Un refroidissement par évaporation de cette humidité
  • De l’oxygène
  • De la lumière

Si vous appliquez notre méthode de culture , les trois premiers points seront automatiquement remplis. L'eau qui s'évapore dans le sac scellé se condense contre l'intérieur du sac. L'humidité dans le sac augmente en conséquence et des gouttes d'eau tombent ici et là sur le « cake » du set de culture. L'humidité s'évapore à nouveau, ce qui fait que la température ne baisse qu'à la surface. Cela s’explique par le fait que l'évaporation de l'eau est très énergivore et qu'il fait donc un peu plus froid quand cela se produit.

Un kit de culture de champignons pour la culture en intérieur est toujours fourni avec un sac en plastique ventilé qui laisse passer l'air, mais pas l'eau. Il n'est donc pas nécessaire d'ouvrir le sac. Le fait que le sac soit ventilé présente un avantage. Tout comme nous, les champignons respirent de l'oxygène et rejettent du dioxyde de carbone. L'accumulation de dioxyde de carbone résulterait en un nombre réduit de champignons. Les trous d'air dans le sac sont là pour empêcher cela.

Lumière bleue et champignons

De plus, Paul Stamets démontre que la lumière bleue avec une longueur d'onde de 320 à 400 nm stimule la formation de champignons. Nous avons trouvé des preuves supplémentaires qui appuient cette affirmation. En 1980, le chercheur allemand G. Eger-Hummel a mené des recherches sur la lumière dans la formation de certains champignons [1]. Cette recherche montre en effet que la plupart des espèces de champignons ont besoin de lumière pendant la phase de reproduction.

Et qu’à t-il découvert ? La couleur de la lumière est également importante [2]. Les différents champignons bénéficient de différentes couleurs (ou spectres) de lumière. Les pleurotes poussent par exemple mieux avec une lumière rouge qu'avec une lumière bleue, et les shiitakes poussent mieux avec une lumière verte. Il est donc plausible que Paul Stamets ait en fait obtenu un meilleur rendement en mettant ses champignons psychédéliques sous une lampe.


Champignons shiitake à l'état sauvage 

Des champignons plus puissants ?

De plus, Stamets mentionne que la quantité de psilocybine et de psilocine est plus élevée lorsque vous exposez les champignons à une lumière bleue au moment où ils sortent de terre. Ces deux substances, associées à la baeocystine, déterminent l'efficacité d'un gramme de champignons. Nous n'avons pas trouvé de sources supplémentaires pour cette affirmation. Nous ne pouvons pas vous dire avec certitude si et dans quelle mesure vos champignons peuvent devenir plus forts sous une lumière bleue. Vous allez devoir croire Stamets sur parole.

Lumière bleue ou UV pour un kit de culture de champignons ?

Toutes les couleurs de lumière ont une certaine longueur d'onde. Nous voyons la lumière d'une longueur d'onde de 630 nm comme étant rouge. Le « nm », ou nanomètre, est un milliardième de mètre. À nos yeux, 510 nm est vert et 480 nm est bleu. Nos yeux ne peuvent voir le spectre de lumière au-delà de 400 nm environ. La lumière entre 315 et 400 nm est appelée rayonnement UV-A. Et vous souvenez-vous de ce que Stamets a dit ? 

La lumière bleue d'une longueur d'onde de 320 à 400 nm stimule la formation de champignons. 

Mais ces longueurs d'onde appartiennent à la lumière ultraviolette invisible. Il est donc crucial de choisir le bon éclairage si vous voulez le faire vous-même. La lumière noire, cette lumière violette que l’on retrouve souvent en discothèque qui donne une teinte verte fluorescente à vos dents, a souvent une longueur d'onde de 365 nm. De plus, ces lampes ont un filtre qui bloque tout ce qui est en dessous de 320 nm [3].

L'expérience de la lumière 

En 2003, un utilisateur du forum du site web sur les champignons Shroomery a fait une expérience [4]. Il a testé les lampes suivantes :

  • High Pressure Sodium (HPS) de 100 Watts à 1,28 m de distance.
  • Metal Halide (MH) de 100 Watts à 1,15 m de distance.
  • Ampoule Gro-Light de 100 Watts à 10 cm de distance.
  • Lampe fluorescente Gro-Light de 28 watts (lampe à économie d'énergie) à 2,5 cm de distance
  • Lumière fluorescente ultraviolette de 28 Watts (pas de lumière noire dite bleue) à une distance d’1 cm*.

Les différences de distances sont nécessaires pour maintenir l'intensité lumineuse sur les champignons, et seule la lampe UV ne pouvait pas atteindre la même valeur.

Le résultat de cette recherche faite maison ? Les kits de culture de champignons qui se trouvaient sous les lampes à économie d'énergie et lampes MH, qui ont une lueur à la teinte plus froide, ont été les deux premiers à avoir des mini champignons. Mais aucun des kits de culture n'a eu un rendement supérieur aux autres. L'exception est la culture sous lampe UV. Ces champignons sont restés plus petits et avaient des parties malformées. Conclusion ? Selon cet utilisateur du forum, la couleur de la lumière n'a pas d'importance. Nous avons tout de même une suggestion. Vous la trouverez dans la rubrique « Quelle lampe pour les champignons hallucinogènes ? ».

Mettre les champignons à la fenêtre 

Il y a également quelques éléments à prendre en compte pour utiliser la lumière naturelle du soleil. Certains vitrages modernes comme le HR++ avec revêtement de protection solaire bloquent une partie de la lumière UV. De plus, la température à côté de la fenêtre peut fluctuer considérablement, surtout lorsque vous créez une serre en utilisant le sac en plastique du kit de culture de champignons. Notre conseil explicite est donc de ne pas poser vos champignons sur le rebord de la fenêtre. Quelques heures de lumière du jour sont très bonnes pour les jeunes champignons. Placez votre kit de culture dans un endroit lumineux, mais pas près des fenêtres.

Augmentez le rendement de votre kit de culture de champignons grâce à la lumière

Lorsque vous faites pousser des champignons, il est bon de réfléchir à la façon dont ils poussent dans la nature. Si vous imitez la nature dans votre kit de culture, vous créez des conditions favorables pour les champignons. La lumière est apparemment l'un des facteurs qui influencent la croissance des champignons. Le mycélium est normalement cultivé sous terre. Il est donc conseillé de laisser votre kit de culture de champignons dans l'obscurité pendant au moins la première semaine.

La plupart des kits de culture de champignons ont besoin de minimum 15 jours pour développer les premières têtes. Notre conseil est d'expérimenter en donnant de la lumière à partir du 10 au 15e jour. Donnez ensuite au mycélium le calme dont il a besoin pour se développer correctement. Vous pouvez commencer à donner de la lumière dès la deuxième semaine.

Quelle lampe pour les champignons hallucinogènes ?

Choisissez une lampe à spectre complet qui diffuse au moins 320-400 nm. Une lampe de culture CFL à teinte froide ou une lampe de culture adaptée à la phase de croissance du cannabis peut offrir les meilleurs résultats. Maintenez-la à une distance (de feu) sûre au-dessus du kit de culture. Il suffit de sentir un instant si le sac se réchauffe. Placez également votre main à cette distance de la lampe. Si vous votre main n'est pas trop chaude, c’est que vous avez la bonne distance. 

Des intensités lumineuses aussi faibles que 20 lux peuvent aider, mais il existe aussi des expériences avec des intensités allant jusqu'à 700 lux sur d'autres champignons. Les pleurotes adorent la lumière, mais 120 lux étaient moins efficaces que 60 lux* pour les shiitakes. Nous ne trouvons aucune donnée sur la meilleure intensité lumineuse concernant nos champignons hallucinogènes. Vous devrez donc faire vos propres expériences.

*le lux est une mesure de la quantité de lumière qu'une bougie projette sur une surface d’1 mètre carré à une distance d’1 mètre.

Envoyez-nous un bilan avec vos résultats de culture ! Nous serions très intéressés de savoir si un éclairage supplémentaire a amélioré votre rendement ! Vous pouvez écrire votre avis sur la page du produit où vous avez commandé le kit de culture. Vous voulez avoir une chance de voir votre photo publiée dans cet article avec votre nom ou un surnom discret ? Prenez une photo de bonne qualité et assurez-vous d’être connecté lorsque vous rédigez votre commentaire. Nous vous contacterons pour la photo et votre rapport de culture.

Liste des sources :